13. Розвиток світового та вітчизняного ринків плодів черешні

Кіщак О. А.
Сторінки: 62-66.

Повна стаття: 
Короткий огляд
Мета. Дослідити основні тенденції розвитку ринку плодів черешні в Україні та світі. Методи. Економіко-статистичний, порівняльний, аналізу й синтезу. Результати. Проаналізовано стан та особливості розвитку світового і вітчизняного ринків плодів досліджуваної культури за показниками виробництва, споживання та експорту продукції за 15 років. Установлено, що незначний приріст виробництва плодів черешні (на 23%) зумовлює гострий дефіцит і високі ціни на них на глобальному ринку. Висновки. В умовах дефіциту плодів черешні на світовому ринку для збереження позицій України як одного з їх провідних виробників потрібно значно збільшити площі закладання високопродуктивних насаджень.


Ключові слова: ринок плодів черешні, попит, дефіцит, країни-виробники, площа плодоносних насаджень, урожайність, динаміка виробництва, експорт продукції.



Бібліографія
  1. Державна служба статистики України [Електронний ресурс]. — Режим доступу: http://www.ukrstat.gov.ua.
  2. Економіка та організація промислового садівництва України/ [О.М. Шестопаль, В.А. Рульєв, П.В. Кондратенко та ін.]; за ред. О.М. Шестопаля. — К.: ННЦ «Інститут аграрної економіки», 2010. — 334 с.
  3. Публікація документів Державної служби статистики України. Зовнішньоекономічна діяльність. — Режим доступу: http://ukrstat.org/ operativ/menu/menu_r/zed.htm
  4. Сало І.А. Розвиток ринку плодів в Україні/І.А. Сало. — К.: ННЦ «ІАЕ», 2013. — 394 с.
  5. Статистичний щорічник України за 2011 рік; за ред. О.Г. Осауленка. — К.: Консультант, 2011. — 653 с.
  6. Australian Cherry Export Roadmap 2012 – 2017. Cherry Growers Australia – 2012. — Режим доступу: http://cherrygrowers.org.au/assets/australian_cherryexportroadmap_2012_2017.pdf.
  7. Ауala D. Russian Stone Fruit Market Brief — Imports High But U.S. Share Low. — GAIN Report Number: RSATO 1112/D. Ayala. — 2011. — Режим доступу: http://www.gain.fas.usda.gov/Recent%20GAIN%20Publications/Russian%20Stone%20Fruit%20Market%20Brief%20%20Imports%20High%20But%20U.S.%20Share%20LowSt%20Petersburg-Russian%20_Federation_9-21-2011.pdf.
  8. Brada C. World cherry production to decrease/C. Brada. — Режим доступу: http://www.freshplaza. com/news_detail.asp?id=71483
  9. Cherry statistics. 2001 – 2010 World Cherry Production. — Режим доступу: http://www.novagrim.com/Pages/2000_2011_cherry_statistics_EN.aspx
  10. EUROSTAT Posketbooks. Agriculture, fishery and forestry statistics. Main results — 2010 – 11. — 2012 edition. — Режим доступу: http://epp.eurostat.ec. europa.eu/cache/ITY_OFFPUB/KS-FK-12-001/EN/KS-FK-12-001-EN.PDF
  11. FAOSTAT — FAO Statistics Division 2013 [Електронний ресурс]. — Режим доступу: http://faostat. fao.org/
  12. Food and Agriculture Organization of the United Nations. — Режим доступу: http://www.fao.org/publications/en/.
  13. Long L.E. World Production Trends/L.E. Long//Extension Horticulturist, Oregon State University, 2006. — Режим доступу: http://www.extension.oregonstate.edu/wasco/sites/default/files/horticulture/cherries-around-world /documents/World/ProductionTrends.pdf
  14. Sredoevič Z. Investment in Sweet and New Processing Programs in terms of Serbian agriculture Competitiveness/Z. Sredoevič, D. Milič, M. Jeločnik//Bulletin Petroleum. — Gas University of Ploiesti. — Economic Science Series. — 2011. — V. LX III, № 3. — P. 37 – 49.
  15. World Sweet Cherry Review 2006 Edition. — A Publication of Belrose, Inc., 1045 NE Creston Lane, Pullman, WA 99163-3806, USA, 2006. — P. 27. — Режим доступу: http://www.asoex.cl/admin/PaginaWeb/Biblioteca/Archivos/Bajar.asp?Carpeta=ESTUDIOSEArchivo=World%20Sweet%20Cherry%20Rewiew%202006.pdf.