06. Селекційна оцінка продуктивності свиней зарубіжного походження

https://doi.org/10.31073/agrovisnyk201608-06
Зєльдін В. Ф.
Сторінки: 33-37.

Повна стаття: 
Короткий огляд
Мета. Визначити продуктивність свиней зарубіжного походження та сформувати у стаді економічно доцільні генеалогічні групи тварин основного стада. Методи. Продуктивні властивості свиней ірландського походження порід ландрас та йоркшир вивчали згідно з вимогами [5] та за інноваційними методиками. Проведено обробку експериментальних даних [6]. Результати. Вивчено племінні властивості 238 свиноматок породи ландрас і 270 породи йоркшир ірландського походження. Установлено, що частка тварин провідної групи в породі йоркшир становить 29,5, ландрас —24,6%. Середній рівень плодючості свиноматок породи йоркшир в умовах безвигульного утримання — 10,3±0,53 поросяти. Коливання плодючості серед різних генеалогічних груп — у межах 9,9±0,25 – 10,8±0,31. Висновки. Підтверджено доцільність застосування індексної методики визначення загальної племінної цінності свиней та окремих ознак їхньої продуктивності.


Ключові слова: свиноматка, провідна група, відтворення, індекс, якість туші.



Бібліографія
  1. Козловский В.Г. Племенное дело в свиноводстве/В.Г. Козловский, Ю.В. Лебедев и др. — М.: Колос, 1987. — 272 с.
  2. Кравченко О.І. Оцінка якості туші в Україні: реалії та перспектива/О.І. Кравченко, А.А. Гетя//Ефективне тваринництво. — 2010. — № 2. — С. 20–23.
  3. Кудрявцев П.Н. Свиноводство США/П.Н. Кудрявцев, М.И. Матиец. — М.: Сельскохозяйственная наука и практика за рубежом», 1968. — 98 с.
  4. Грудев Д.И. Организация племенной работы в свиноводстве /Д.И. Грудев. — М.: Изд-во МСХ РСФСР, 1963. — С. 38.
  5. Інструкція з бонітування свиней. — К.: ВПЦ «Київський університет», 2003. — 64 с.
  6. Лакин Г.Ф. Биометрия: учеб. пособ. для биолог. спец. вузов. — 3-е изд. перераб. и доп. — М.: Высш. шк., 1980. — 293 с.
  7. Основные вопросы племенного дела; под ред. И.М. Кудрявцева, И.И. Подвойского/выст. Н.А. Кравченко на ХХХVII пленуме секции животноводства ВАСХНИЛ по вопросам племенного дела от 23 –30 января 1953 г. — С. 170–177.
  8. М’ясо свинина в тушах і півтушах. Технічні умови: ДСТУ 7158:2010. — [Чинний від 01.01.2011]. — К.: Держспоживстандарт України, 2011. — 12 с.
  9. Давидсон Х.Р. Свиноводство (перевод А.А. Фрид, Л.П. Максимов, под. ред. и с пред. Е.И. Симон). — М.: Сельхозгиз, 1956. — С. 34.
  10. Богданов Е.А. Откармливание сельскохозяйственных животных/Е.А. Богданов. — М.: Изд-во т-ва «Агроном», 1911. — С. 373–338.