Ендофітна мікрофлора зерна ячменю озимого в зоні Лісостепу України

Анотація

Мета. Визначити рівень інфікування зерна ячменю озимого ендофітною мікрофлорою, ідентифікувати виділені види грибів та частоту їх трапляння в роки досліджень. Методи. Використовували лабораторні методи досліджень: виділення та ідентифікацію ендофітної мікрофлори насіння з використанням живильного середовища. Проаналізовано 67 зразків урожаю ячменю озимого з різних частин лісостепової зони України за 2017 – 2021 рр. Результати. Упродовж періоду досліджень виділено гриби, що належать до 11 родів. Внутрішнє інфікування зерна ячменю озимого варіювало в межах 11 – 100% залежно від року та місця відбору зразка. Найчастіше спостерігалося ураження грибами роду Alternaria (100% проаналізованих зразків). Гриби роду Fusarium займали 2-ге місце серед грибів за частотою виявлення. Найвищий рівень ураження збудниками фузаріозу спостерігався в Західному Лісостепу в 2019 р., Правобережному Лісостепу — 2021 р. Патоген Bipolaris sorokiniana частіше ізолювали зі зразків, відібраних у Західному Лісостепу України, де їх частка в комплексі досягала 5,5%, у Правобережному Лісостепу вона не перевищувала 0,5%. Значно рідше траплялися представники родів Epicoccum, Penicillium, Aspergillus, Cladosporium, Mucor, Helminthosporium, Sordaria і Stemfillium. У деяких зразках насіння відзначали досить високий розвиток бактеріозів. Установлено негативну кореляцію між питомою часткою грибів родів Fusarium та Alternaria. Висновки. У комплексі ендофітної мікрофлори насіння ячменю озимого домінували гриби родів Alternaria і Fusarium. За частотою виявлення фузаріоз — на 2-му місці. Наявність у популяції інших видів грибів була значно нижчою. Оскільки домінувальні види є продуцентами мікотоксинів, слід проводити систематичний моніторинг ендофітної мікофлори зерна ячменю озимого та ухвалювати рішення про його використання з урахуванням фітопатологічної оцінки.