Особливості обробки і підготовки насіння кукурудзи для тривалого зберігання

Анотація

Мета. Дослідити оптимальні способи формування запасів насіння гібридів кукурудзи, визначити, які операції післязбиральної обробки підвищують якість та господарську довговічність посівного матеріалу гібридів упродовж їх тривалого зберігання. Методи. Лабораторні — для визначення показників якості та довговічності насіння (маса 1000 насінин, схожість, вологість, кислотність), польовий — для дослідження врожайних властивостей насіння (урожайність), математично­статистичний — для оцінювання достовірності отриманих даних з використанням електронних таблиць Excel, Statistica 6.0. Із операцій післязбиральної обробки вивчали способи сушіння (природне, вентилювання, термічне) та регламенти сепарування в режимі очищення, калібрування і гравітаційного сортування насіння. Насіння зберігали упродовж 3 х років (2020–2023) відповідно до вимог стандарту ДСТУ 2240 в умовах типового насіннєсховища. Об’єктом досліджень слугували гібриди ДН Хортиця, ДБ Хотин селекції Державної установи Інститут зернових культур НААН (ДУ ІЗК НААН). Результати. Виявлено значний вплив способів сушіння та регламенту сепарування на якість і довговічність насіння гібридів кукурудзи. Спосіб сушіння залежав від збиральної вологості гібридів та від температури нагріву насінини. Регламент сепарування визначали фізико­механічні показники насінини — її лінійний розмір, форма, абсолютна і питома маса. Висновки. З метою створення запасів високоякісного насіння гібридів кукурудзи рекомендується дотримуватися такого порядку дій: збирання за вологості 31–35%, 26–30 і 20–25%, сушіння за температури 36–40 оС, 40–44 і 44–46 С відповідно до вологості; сепарування у три етапи: перший — очищення від домішок умістом 18–30%, другий — ситове калібрування, третій — гравітаційне сортування. Закладати на зберігання необхідно найякісніші та довговічні фракції — другу і третю (прохід через сито з діаметром вічок 9–10 мм, схід 7–8 мм).