Вплив екологічних факторів на агробіологічні показники винограду сорту Одеський чорний

Анотація

Мета. Вивчити взаємозв’язок між екологічними умовами та сучасним станом і площами насаджень з використанням бази даних кадастру виноградників і результатів польового експерименту. Методи. Топографічний (для оцінки просторових елементів рельєфу), картографічний (під час складання ампелоекологічних карт для виділення ампелоекотопів), розрахунковий. При дослідженні впливу екологічних факторів на агробіологічні показники винограду визначали кількість грон на кущ (шт.), урожайність на кущ (кг), масову концентрацію цукрів і титрованих кислот у винограді (г/дм3), середню вагу грона винограду (г). Результати. Вивчено розподіл площ виноградних насаджень за районами Одеської області з 1979 по 2015 рр. за допомогою менеджера бази даних кадастру виноградників Vin-Cad-Ukr. Висновки. Результати досліджень підтверджують зв’язок якості і кількості отриманої продукції з екологічними умовами території вирощування насаджень та свідчать про необхідність застосування екологічних досліджень у вирішенні питань їх розміщення.