Вплив показників родючості ґрунту на якість зерна пшениці озимої на дерново-підзолистих ґрунтах Полісся

Анотація

Мета. Визначити вплив ґрунтових показників (гумус, рН, рухомі сполуки фосфору та калію) на вміст білка, клейковини та склоподібність зерна пшениці озимої на дерново-підзолистих ґрунтах Полісся. Методи. Математико-статистична обробка реляційної бази даних польових дослідів з добривами. Результати. На дерново-підзолистих ґрунтах Полісся якість зерна пшениці озимої залежить від умісту гумусу та ступеня кислотності ґрунтового розчину. Висновки. Установлено нормативи впливу показників родючості ґрунту на якість зерна.