Новий сорт м’яти Лада для вирощування на аптечний лист
Анотація
Мета. Створити сорт м’яти перцевої з високими показниками адаптивності, продуктивності, екологічної пластичності, придатний для вирощування на аптечний лист. Сорт повинен мати ніжний тонкий аромат і високі смакові якості м’ятної олії за помірного кількісного вмісту ментолу (до 50%). Методи. Новий сорт м’яти Лада створений методом міжвидової штучної гібридизації. Материнською рослиною його була аллополіплоїдна форма перцевої м’яти Mentha piperita 2n = 144, батьківською — M.spicata K 65. Дослідження проводили згідно з методиками по селекції та агротехніці ефіроолійних культур з використанням польового і лабораторного методів. Результати. Сорт Лада характеризується високою врожайністю сухих листків і суцвіть (17,3 ц/га за 14%ї вологості), має підвищену зимостійкість, стійкість до іржі, борошнистої роси і септоріозу. Урожайність зеленої маси — 85,4 ц/га. Збір ефірної олії з однорічної культури становить 37,5 кг/га, 2річної — 89,2 кг/га, що переважає сортстандарт Краснодарська 2 відповідно на 28,9 і 26,9%. Сорт має високу енергію відростання і дружнє цвітіння рослин. Особливої уваги заслуговує якість ефірної олії нового сорту, основними компонентами якої є ментол із ментоном та метилацетатом. Вони надають олії приємного ніжного аромату і забезпечують їй високу дегустаційну оцінку, що відповідає євростандарту, а листя і суцвіття придатні як сировина (аптечне листя). Вегетаційний період становить 100 діб. Висновки. Сорт м’яти Лада є результатом впровадження в практичну селекцію теоретичних розробок із генетичного контролю біосинтезу терпеноїдів у м’яти. Використання нового сорту м’яти дасть змогу збільшити виробництво м’ятного аптечного листя для фармацевтичної промисловості та м’ятної ефірної олії для парфумернокосметичної, підвищить рентабельність цієї культури в господарствах різних форм власності. Економічна ефективність сорту Лада за вирощування на аптечне листя становить 3100 грн/га, ефірну олію — 1260 грн/га порівняно зі стандартом.
Опубліковано
2019-08-15
Розділ
Articles

Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution 4.0 International License.

