Вплив способів модифікації живлення зародків у процесі інкубації на ембріогенез та постнатальний онтогенез птиці

Анотація

Мета. Вивчити вплив способів модифікації живлення зародків у процесі інкубації на ембріогенез та постнатальний онтогенез птиці. Методи. Для оброблення експериментальних даних використовували методи теоретичного узагальнення та аналізу наукової літератури. Речовини для годівлі in ovo (в яйце), способи їх уведення та вплив на ембріональний і постнатальний розвиток птиці визначали з використанням дискриптивного й аксіоматичного методів. Рецепти експериментальних сумішей були складені за допомогою методів реконструкції й апперцепції. Результати. Аналіз поданих у відкритому доступі наукових публікацій показав, що для введення in ovo найчастіше використовують вітаміни, амінокислоти, вуглеводи, пробіотики. На підставі отриманих даних було складено чотири рецепти сумішей для подальших досліджень. Підібрано спосіб уведення речовин in ovo — в амніон на пізніх стадіях розвитку зародка (414–420 год інкубації). Після виводу молодняку здійснювали облік результатів та патологоанатомічний розтин яєць із загиблими зародками. Ембріонів із відхиленнями в розвитку виявлено не було, що свідчить про успішне оволодіння методикою введення речовин in ovo. Виводимість яєць у дослідних групах була вірогідно вищою, ніж у контрольній, особливо за використання глюкози та пробіотиків. Висновки. Обґрунтовано доцільність введення поживних речовин в амніотичну порожнину ембріона в період між 414 та 420 год інкубації. Відпрацьовано методику проведення годівлі in ovo, визначено оптимальний обсяг введення поживних сумішей в яйце — 1 мл. Встановлено позитивний вплив розчину глюкози та пробіотика на виводимість яєць — її показники зростають порівняно з контролем на 15,0 та 12,5% відповідно.